Bamboo Light...Inspiration ทิวเขา ณ นนทบุรี

.

สวยอลังปังทุกองศา ณ ‘Bamboo Light’ บรรยากาศเลิศ แหล่งโอโซนชั้นดีที่อยู่ใกล้กรุงเทพฯแค่เอื้อม

ที่นี่...สวยจริงไม่จกตา พร้อมสถาปัตยกรรมที่โดดเด่นไม่เหมือนใคร ได้ Inspiration มาจากทิวเขา ตัวอาคารถูกดีไซน์ให้เป็นทรงโดม คล้ายคลึงกับภูเขาที่รายล้อมไปด้วยทะเลสาบแบบ 360 องศา อีกทั้งยังเลือกใช้ไม้ไผ่มาเป็นวัสดุหลัก ในการทำโครงสร้าง ทำให้ตัวอาคารกลมกลืนกับธรรมชาติมากยิ่งขึ้น

ที่นี่...ความกว้างกว่า 45 ไร่ จึงแบ่งสเปซเป็นหลายโซน มีทั้งโซนคาเฟ่, โซนร้านอาหาร, โซนซุ้มส่วนตัว และโซนเวทีดนตรีสด 

ส่วนใครที่กำลังมองหาความเป็นส่วนตัว เพื่อจัดเลี้ยง จัดงานประชุม หรือจัดงานสังสรรค์ในโอกาศต่าง ๆ ทางร้านมี Private Zone ให้บริการอีกด้วย

ที่พลาดไม่ได้ คือ “เรือโดนัท” หนึ่งในไฮไลท์ของร้านที่มาแล้วต้องได้ลองนั่งสักครั้ง จะมาถ่ายรูปเช็คอินทำคอนเทนต์เก๋ ๆ ก็เลิศ หรือนั่งทานขนม ชมวิวกับเพื่อน ๆ ก็ชิลล์ไม่แพ้กัน 

ก่อนไปแนะนำให้โทรจองกับทางร้านก่อนทุกคน มีค่าใช้จ่ายเพียง 300.-/ ครึ่งชั่วโมง 

ไม่ได้มีดีแค่วิวหลักล้านเท่านั้น! แต่เมนูอาหารของร้านก็อร่อยเต็มสิบ ที่สำคัญ Portion ใหญ่ แถมวัตถุดิบยังสดใหม่สมราคาอีกด้วย 

เมนูที่มาแล้วต้องลองก็คือ...

• ตำปูปลาร้า...ขอบอกว่าจานนี้จัดจ้านสุด ๆ ทั้งเผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน ไม่มีขาดมีเกิน ช่วยเปิดต่อมรับรสได้ดีเลยทีเดียว 

• กุ้งผัดซอสมะขาม...สิบเต็มสิบไม่หักกับเมนูยอดฮิตที่ต้องสั่งไว้ติดโต๊ะ กุ้งตัวโต ๆ เนื้อเด้งกรุบ มันกุ้งเยิ้ม ๆ ทอดมาแบบสุกกำลังดี ราดตามด้วยซอสมะขามรสเปรี้ยวอมหวาน ยิ่งทานยิ่งฟินชิ้นเดียวไม่เคยพอ

• ปลากะพงทรงเครื่องสมุนไพร...จานนี้เขาจัดชุดใหญ่มาเลย ทั้งปลากะพงไซส์บิ๊กเบิ้ม ที่ทอดมาร้อน ๆ จนหนังกรอบเนื้อฉ่ำ ทั้งยังจัดหนักท็อปปิ้งมาให้เน้น ๆ ไม่มีหวง แถมยังเข้ากันได้เป็นอย่างดีกับซอสสูตรพิเศษของร้าน ไม่เชื่อก็ตามมาลองด่วน

• ปลาคังผัดฉ่า...เมนูนี้เขาเผ็ดร้อนสมชื่อเลยครับ เนื้อปลาคังสดใหม่ ไม่มีกลิ่นคาวให้กวนใจ อัดแน่นมาด้วยสมุนไพรแบบจุก ๆ ก่อนเสิร์ฟทางร้านจะเทผัดฉ่าลงบนกระทะร้อน ๆ เพื่อให้ควันฟุ้งขึ้นมา ตอนเสิร์ฟยังอลังการเบอร์นี้ รสชาติไม่ต้องพูดถึงอร่อยจนวางช้อนไม่ลง

Guy

• ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน...เป็นอีกหนึ่งเมนูที่พลาดไม่ได้จริง ๆ รสชาติครบเครื่องกลมกล่อม มีความเผ็ดนิด ๆ หอมกลิ่นกะทิเต็ม ๆ คำ พร้อมอัดแน่นด้วยซีฟู้ดแบบจุใจยิ่งกว่ายกทะเลมาทั้งอ่าว 

• แกงเผ็ดเป็ดย่าง...เมนูนี้เขาจัดจ้านไม่แพ้ใคร มีความเผ็ดนำ หวานตาม เค็มนิด ๆ ที่สำคัญเครื่องแน่นมาก 

• สลัดกุ้งทอด...ดับความเผ็ดร้อนด้วยเมนูเบาๆ อย่างสลัดผลไม้ เมนูนี้เขาจัดหนักจัดเต็มมาทั้งแคนตาลูป, แอบเปิ้ล, แก้วมังกร, ข้าวโพด, ถั่วแดง, มะเขือเทศ แล้วคลุกเคล้าด้วยครีมสลัดรสกลมกล่อม พร้อมเสิร์ฟคู่กับกุ้งทอดร้อน ๆ ให้ทานด้วยกัน 

ทานคาวเสร็จแล้ว ก็ไปต่อที่คาเฟ่ เติมความหวานกันนิดนึง โซนนี้เขามีเมนูให้เลือกไม่น้อยไปกว่าโซนร้านอาหารเลยครับ แถมแต่ละเมนูก็น่าทานสุด ๆ ไม่ว่าจะเป็นวาฟเฟิลน้ำผึ้งเจลาโต้, Red Velvet Cake ปิดท้ายด้วย Passion Fruit Smoothie และอัญชันน้ำผึ้งมะนาวให้ชื่นใจ 

ใครกำลังมองหาร้านอาหารที่ครบ พร้อมไปด้วยบรรยากาศและรสชาติ เพื่อพาเพื่อนและคนสนิทมาชิวๆ ขอแนะนำ ‘Bamboo Light’ เลยครับ บอกเลยว่าคุณต้องปลื้มอย่างแน่นอน 

• พิกัด: ซอยหมู่บ้านเคหะการเกษตร 25 ตำบลหนองเพรางาย อำเภอไทรน้อย จังหวัดนนทบุรี (สามารถเข้าได้ 2 ซอย ทั้งซอย 21 และซอย 25 ) 

• เปิดวันจันทร์ - วันอาทิตย์ 11.00 – 22.00 น. (ร้านหยุดทุกวันพุธสิ้นเดือน)