Art Slowbar จิบกาแฟแลศิลป์...‘คาเฟ่’ หน้าวัด ‘ศรีสัชนาลัย’
ที่นี่...เป็นคาเฟ่เล็กๆ ที่ตั้งอยู่หน้าวัดโคกสิงคาราม ทางเข้าอุทยานประวัติศาสตร์ศรีสัชนาลัย จ.สุโขทัย นอกจากมีเครื่องดื่มให้บริการในราคาน่ารักแล้ว ยังมีแกลเลอรีจัดแสดงงานศิลปะที่เปิดให้นักท่องเที่ยวได้สนุกกับเวิร์คช็อปวาดรูปได้อีกด้วย ที่นี่...เป็นคาเฟ่สโลว์ไลฟ์ที่ใช้วิธีชงกาแฟทีละแก้ว ด้วยอุปกรณ์บด กด ชง ที่ใช้พลังงานมือแทนไฟฟ้า โดยให้ลูกค้าเลือกเมล็ดกาแฟที่วางเรียงรายไว้บนเคาน์เตอร์ แล้วไปนั่งชมวิวร่มรื่นของวัดโคกสิงคารามที่อยู่ด้านหน้าร้านระหว่างรอ หรือจะเดินเข้าไปชมผลงานศิลปะใน บ้านหอศิลปะศิลาแลง ที่อยู่ด้านในได้ตามอัธยาศัย คุณสุปรีย์ อ่อนละมูล ศิลปินเจ้าของบ้านเล่าให้ฟังว่าเดิมที่บริเวณคาเฟ่เป็นมุมที่คุณสามี อนุสรณ์ อ่อนละมูล (ซึ่งเป็นศิลปินเช่นกัน) มานั่งวาดรูปเป็นประจำ แต่อยู่มาวันหนึ่งลูกชายที่เรียนจบมาทางด้านกราฟิกดีไซน์มาปรึกษาพ่อแม่ว่าเรามาเปิดหน้าบ้านเป็นร้านกาแฟกันเถอะ ด้วยเหตุผลที่คนเป็นแม่ฟังแล้วรู้สึกอุ่นใจ “ลูกบอกว่าไม่อยากให้พ่อกับแม่ต้องไปทำงานที่ไหนไกล ๆ เพราะที่ผ่านมาพ่อกับแม่จะไปเขียนภาพจิตรกรรมฝาผนังตามว