นายอ้วนเย็นตาโฟเสาชิงช้า สร้างมาตั้งแต่รุ่นอากง มารุ่นป๊า สุดท้ายมาถึงรุ่นลูก แต่ลูกไม่ทำ’
‘เรารับได้จริงๆ หรอ ที่นายอ้วนเย็นตาโฟถูกสร้างมาตั้งแต่รุ่นอากง มารุ่นป๊า สุดท้ายมาถึงรุ่นลูก แต่ลูกไม่ทำ’
.
‘นายอ้วนเย็นตาโฟบะเต็ง’ ร้านเย็นตาโฟเก่าแก่ที่อยู่เคียงข้างย่านเสาชิงช้ามานานกว่า 50 ปี และสืบทอดส่งต่อสูตรเย็นตาโฟต้นตำรับมานานกว่า 3 ชั่วอายุคน
.
ซึ่งการที่จะสืบทอดร้านเย็นตาโฟเก่าแก่แห่งนี้ไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ต้องอาศัยการร่วมมือของสองเจเนอเรชันทั้งประสบการณ์ของคนรุ่นเก่า และความตั้งใจของคนรุ่นใหม่ ร่วมกันพัฒนาเพื่อให้ร้านนายอ้วนดีขึ้นกว่าเดิมในทุกๆ วัน
.
ตลอดระยะเวลากว่าครึ่งศตวรรษ ด้วยการร่วมมือกันของพี่น้องทั้งสี่คน จึงทำให้ร้านนายอ้วนเย็นตาโฟเล็กๆ ของอากง กลายเป็นร้านเย็นตาโฟที่คนรู้จักระดับโลกได้ในที่สุด
.
‘เราต้องการให้คนทั้งโลก ได้ชิมเย็นตาโฟนายอ้วนสักครั้งนึงในชีวิต และพวกเราอยากทำเมนูเย็นตาโฟ ให้เป็นเมนูที่คนไทยภาคภูมิใจ’
.
#นายอ้วนเย็นตาโฟบะเต็งเสาชิงช้า #NaiuanYentafo #เย็นตาโฟบะเต็งเจ้าแรกของไทย #fooddocmentary #documentary #ryoiifilm #ARyoiiOriginalSeries
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น