ร้านจิตสดชื่น…เจ้าของสูตร “กะเพรากายละเอียด” เมนูรองแชมป์กะเพราโลก

กระหึ่มโซเซียลกันเลยทีเดียวสำหรับเมนู “กะเพรากายละเอียด” เพราะเป็นเมนูผัดกะเพราที่คว้ารางวัลรองแชมป์ World Kaphrao Thailand Grand Prix 2023 นั่นจึงทำให้หลายคนอยากทราบว่าร้านที่ขายกะเพรำากายละเอียดนั้นคือร้านไหน 

สำหรับเจ้าของสูตรกะเพรากายละเอียดนั้นคือคุณปภากร นิยมทรัยพ์ เจ้าของร้านจิตสดชื่น ซึ่งเป็นร้านอาหารในตำบาลท่ามะขาม อำเภอเมือง จังหวัดกาญจนบุรี

เมนูแนะนำของร้านจิตสดชื่น ก็คือ ”กะเพรากายละเอียด” โดยแบ่งเป็นเนื้อราคา 185 บาท, สำหรับหมูราคา 145 บาท นี่คือราคาแบบเซ็ต (เฉพาะหน้าร้านเท่านั้น) ซึ่งประกอบไปด้วยผัดกะเพรา โรยกากเจียว ไข่ฝอยเพิ่มรสนัว เสริมด้วยไส้กรอกรมควันรสเด็ดทานกับผักดองเเละซอสบาร์บีคิวโฮมเมด ที่สำคัญคือต้องมีไข่ลาวา หรือไข่ดาวเทพของใครหลายๆ คน เหยาะน้ำปลาพริกตัวตึง

นอกจากกะเพรากายละเอียดแล้วที่ร้านจิตสดชื่นยังมีเมนูแนะนำอื่นๆ อีกหลายเมนูโดยเฉพาะสเต็ก ลองแวะไปล้ิมรสกัน ว่ากระเพรารองแชมป์โลก อร่อยแค่ไหน

• พิกัด : ½ ถ.อินเดีย ต.ท่ามะขาม, กาญจนบุรี

• เวลาเปิด-ปิด

• วันจันทร์-พฤหัสบดี เปิดตั้งแต่ 11.30-22.00 น.

• วันศุกร์-อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 11.00-24.00 น. 

• Tel : 082-863-5195

• http://www.facebook.comJitsodchuen