รู้จักร้าน “จาริสตาร์” ร้านกาแฟของ “จ๋า ธนนนท์” ภรรยาอนุทิน

วันนี้...พาไปชมร้าน “JARISTAA” (จาริสตาร์) คาเฟ่น่ารักของ “จ๋า ธนนนท์” สตรีหมายเลข 1 ภรรยานายอนุทิน ชาญวีรกุล นายกรัฐมนตรีคนที่ 32 ของประเทศไทย

.

แต่เดิม คุณจ๋า ธนนนท์ มีธุรกิจร้านกาแฟอยู่ที่บ้านเกิด จ.ระนอง ชื่อว่า “ร้านจ่าจ้า” ซึ่งเปิดมานานกว่า 17 ปีแล้ว ก่อนจะนำประสบการณ์ที่สั่งสมมา มาต่อยอดและเปิดสาขาที่กรุงเทพฯ โดยใช้ชื่อว่า “JARISTAA” (จาริสตาร์) นั่นเอง

ซึ่งตัวร้าน “จาริสตาร์” มีการออกแบบในสไตล์ชิโน-โปรตุกีสแบบโมเดิร์น ตกแต่งด้วยงานผ้าทอและงานฝีมือชุมชน สร้างความรู้สึกอบอุ่นเหมือนอยู่บ้าน และภายในร้านยังมีมุมให้นั่งและถ่ายรูปได้หลายมุมด้วย

.

ที่สำคัญคือที่นี่ไม่ใช่แค่คาเฟ่ แต่ยังเป็น Creative Space ให้นั่งทำงาน พูดคุย แชร์ความคิดดีๆ กันได้ ในบรรยากาศอบอุ่นสบายๆ เหมือนเป็นโอเอซิสใจกลางเมือง

.

นอกจากนั้นที่ร้านยังเลือกสรรเมล็ดกาแฟจากในประเทศไทย เช่นทางเชียงรายและปางขอน มาใช้ในร้าน โดยจะลงไปคัดเลือกวัตถุดิบต่างๆ ที่ใช้ในร้าน ด้วยตัวเองถึงที่ชุมชน เพื่อให้เกษตรกร พ่อค้า แม่ค้า ได้รับรายได้เต็มๆ โดยไม่ผ่านนายหน้า และยังได้นำของดีของขึ้นชื่อจากบ้านเกิดที่ จ.ระนอง มาสร้างสรรค์เป็นเมนูของที่ร้านด้วย อย่างเช่น “เมล็ดกาหยู” (เมล็ดหิมพานต์) ก็ได้นำมาทำเป็นเค้กกาหยู และเมนูกาแฟชื่อน่ารักว่า “คายูคายู” ด้วย

รวมถึงมีมุมของฝากของที่ระลึก อย่างเช่น กระเป๋าและผ้าทอ ที่รวบรวมมาจากชุมชนทั่วไทย ให้ได้สัมผัสงานคราฟต์คุณภาพ เพื่อสนับสนุนรายได้สู่ชุมชนและท้องถิ่น

.

สำหรับเมนูที่ร้านมีให้เลือกมากมายทั้งกาแฟ ชา น้ำผลไม้สด เบเกอรีอบใหม่ และของกินเล่นอีกหลายหลายให้เลือกชิมกัน

.

ร้าน “JARISTAA” (จาริสตาร์) ตั้งอยู่บริเวณปากซอยพหลโยธิน 43 (สามารถจอดรถในซอยหรือขอจอดในตึกสำนักงานภูมิใจไทยได้) การเดินทางด้วยรถไฟฟ้า BTS ลงที่สถานีกรมป่าไม้หรือเกษตรศาสตร์

.

• เปิดบริการทุกวัน เวลา 08.00 – 17.00 น. 

• สอบถามเพิ่มเติมโทร. 08-3615-6364

• http://www.facebook.com/JaristaabyJajaa